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Algamar Kombu Molida – 70g

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  • Rico en yodo, calcio y magnesio.
  • Potencia el sabor umami en los platos.
  • Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  • Ideal para dietas veganas y vegetarianas.
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El alga kombu molida es un complemento nutricional de alta calidad, certificado ecológico, que se presenta en forma de polvo para uso instantáneo. Rica en ácido algínico y ácido glutámico, es ideal para reblandecer legumbres y potenciar el sabor umami en los platos. Además, es una excelente fuente de minerales como yodo, calcio y magnesio, lo que la convierte en un valioso aliado en dietas veganas y vegetarianas. Su sabor intenso a mar con un toque ahumado la hace versátil para sazonar una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta ensaladas y verduras. Con propiedades antinflamatorias y antioxidantes, ayuda a prevenir problemas digestivos y reducir el ácido úrico en el organismo.

Características Principales:

  • Certificado ecológico
  • Rico en minerales: yodo, calcio, magnesio
  • Potencia el sabor umami
  • Propiedades antinflamatorias y antioxidantes

Formato / Presentación:

  • 70g en polvo
  • Uso instantáneo

Conservación y utilización:

  • Almacenar en lugar fresco y seco
  • Ideal para sopas, guisos, ensaladas
  • Úselo como sustituto de la sal

Marca:

  • Algamar
  • Pionera en recolección y elaboración de algas
  • Secado a baja temperatura para preservar nutrientes
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